En el marco del Día Nacional del Maíz, se llevó a cabo el Tianguis Campesino “Lo Mejor del Campo a tu Hogar” en el parque central de nuestro municipio. Este evento celebró la riqueza cultural y alimentaria que representa el maíz, un cultivo fundamental para nuestras población.
El Alcalde, Miguel Angel Contreras Verdugo, abrió el evento compartiendo su visión sobre la importancia del maíz en nuestro municipio. En su discurso, destacó el esfuerzo y la dedicación de todos aquellos que siembran y trabajan en los derivados de maíz, reconociendo su labor como esencial para la identidad y sustento local.
Las autoridades municipales, entre ellas el Coordinador Territorial del Programa Sembrando Vida, Ever Jiménez Hernández, y el Diputado Local, Reynol Chamec Cruz, realizaron un recorrido por los diversos puestos de productores que participaron en el tianguis. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca los métodos de mejoramiento del maíz nativo, promoviendo así la conservación de esta semilla ancestral.
Se llevó a cabo también, una muestra gastronómica, donde las cocineras tradicionales deleitaron a los presentes con la elaboración de platillos típicos como totopostes, tortillas y pozol. Esta degustación no solo rescató sabores autóctonos, sino que también reforzó la importancia del maíz en nuestra cultura culinaria.
El evento culminó con una vibrante presentación del ballet Teapan y del cantante teapaneco, Chanty Pulido, que cautivó a todos con estampas tabasqueñas y jalisciense.
Entre los asistentes también se encontraban Juan Carlos Rodríguez Cabriales, enlace del Consejo Municipal de Desarrollo Rural Sustentable, y Aurora Medina Hernández, Directora de Desarrollo, quienes apoyan activamente iniciativas que fortalecen el desarrollo rural y la producción sostenida del maíz.
Este tianguis no solo fue un espacio para la venta y promoción de productos locales, sino también una celebración del patrimonio agrícola y cultural que el maíz representa para nuestro municipio.
